Lácteos y huevos: vida útil y tiempos de conservación
Leche, quesos, yogur, mantequilla, crema y huevos.
- Huevos (crudo, con cáscara) Refrigerador 3–5 semanas · Congelador No recomendado
- Leche (entera) Refrigerador 5–7 días después de abrir · Congelador 3–6 meses
- Yogur Refrigerador 1–2 semanas después de abrir · Congelador 1–2 meses
- Queso duro (cheddar, parmesano) Refrigerador 3–6 semanas después de abrir · Congelador 6–8 meses
- Mantequilla Refrigerador 1–3 meses · Congelador 6–9 meses
- Queso blando (brie, mozzarella) Refrigerador 1–2 semanas después de abrir · Congelador No recomendado
- Queso crema Refrigerador 1–2 semanas después de abrir
- Crema agria Refrigerador 2–3 semanas después de abrir
- Requesón Refrigerador 7–10 días · Congelador 3 meses
- Crema para batir (sin abrir) Refrigerador 1–2 semanas · Congelador 4 meses
- Helado Refrigerador No recomendado · Congelador 2–3 meses
- Parmesano (en bloque) Refrigerador 6–9 meses · Congelador 1 año
- Queso feta Refrigerador 1–2 semanas · Congelador 3 meses
- Leche descremada Refrigerador 7 días · Congelador 3 meses
- Leche de almendra (abierto) Refrigerador 7–10 días · Congelador 3 meses
- Queso suizo Refrigerador 3–4 semanas · Congelador 6–9 meses
- Queso de cabra Refrigerador 1–2 semanas · Congelador 3–4 meses
- Crema batida Refrigerador 1–2 días · Congelador 2–3 meses
- Leche evaporada (abierto) Refrigerador 4–5 días · Congelador 3–4 meses
- Leche condensada azucarada (abierto) Refrigerador Sigue la etiqueta · Congelador Sigue la etiqueta
- Suero de leche Refrigerador 1–2 semanas · Congelador 3–4 meses
- Kéfir Refrigerador 7–10 días · Congelador 3–4 meses
- Queso ricotta Refrigerador 5–7 días · Congelador 2–3 meses
- Mozzarella fresca Refrigerador 5–7 días · Congelador 2–3 meses
- Queso provolone Refrigerador 3–4 semanas · Congelador 6–9 meses
- Queso azul Refrigerador 2–3 semanas · Congelador 6–9 meses
- Queso gouda Refrigerador 3–4 semanas · Congelador 6–9 meses
- Leche sin lactosa Refrigerador 7–10 días · Congelador 3–4 meses
- Leche de avena (abierto) Refrigerador 7–10 días · Congelador 3–4 meses
- Leche de soja (abierto) Refrigerador 7–10 días · Congelador 3–4 meses
- Queso mascarpone Refrigerador 5–7 días · Congelador 2–3 meses
- Queso brie Refrigerador 1–2 semanas · Congelador 6–9 meses
