Términos de uso
Última actualización: 23 de septiembre de 2026
No es asesoramiento médico ni profesional
FoodLasts.com ofrece orientación general de conservación de alimentos basada en fuentes del USDA, la FDA y FoodSafety.gov, junto con estimaciones editoriales cuando no existe una fuente exacta. No sustituye el asesoramiento profesional sobre seguridad alimentaria. Ante la duda, desecha el alimento. Si sospechas una enfermedad transmitida por alimentos, contacta con un profesional de salud.
Precisión
La cobertura de fuentes exactas es incompleta y las páginas no cuentan con la aprobación de un experto acreditado. Los tiempos dependen de la manipulación, la temperatura y el envase; consulta el estado de la fuente en cada tarjeta. Un alimento puede causar una enfermedad aunque parezca, huela y sepa normal. Sigue las pautas de manipulación y temperatura, y desecha el alimento si desconoces cómo se conservó. Consulta la guía de conservación de la FDA.
Uso aceptable
Puedes usar FoodLasts como referencia personal y no comercial. Queda prohibido extraer automáticamente todo el corpus para republicarlo sin permiso. El acceso a la API, cuando esté disponible, requerirá una licencia separada.
Correcciones
¿Encontraste un error? Muy pronto habrá un canal de contacto para correcciones. Las comprobaciones de fuentes se registran para las afirmaciones respaldadas; las demás estimaciones siguen identificadas como no verificadas.
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